カネチョウたより - 深瀬善兵衛商店カネチョウみそ

仕込み味噌の販売も行っております

こちら山形もやっと春らしい気候になってきて、梅の花が満開になりました。味噌の仕込みにも適した季節になってきま… 続きを読む仕込み味噌の販売も行っております

JAやまがたの広報紙に載りました。甘酒のこと熱く語ってます。見かけたら御笑覧ください。（ご希望の方にはコピ… 続きを読む JAやまがたの広報紙に載りました

昨年中はひとかたならぬご厚情を賜り誠にありがとうございました。本年も何卒よろしくお願い申し上げます。今年… 続きを読む迎春

深瀬善兵衛商店の甘酒は山形市内の神社の元旦除夜祭のふるまい甘酒として永くご愛顧いただいております。今年はコロ… 続きを読む深瀬善兵衛商店の甘酒

今年も太ももの会さんの所へ。残念な雨。今日は籾摺りの作業場でパチリ。 #太ももの会　#カネチョウみそ　　#深… 続きを読む今年も太ももの会さんへ

この度、9月23日（祝）に秘伝豆使用の味噌の即売会を開く予定です。店内に置いてある樽に仕込んだ味噌が食べごろ… 続きを読む秘伝豆使用の味噌

新緑がまぶしい季節になりました。先日、今年の小梅の収穫・塩漬け作業が終わりました。現在欠品中の「こうめちゃ… 続きを読む小梅の収穫・塩漬け

3月20日（春分の日）に行っている味噌づくり学校今回も5回に分けての開催となりました。お友達やご夫婦、家族… 続きを読む春分の日　味噌づくり学校

昨年の6/5に仕込んだみそが、1年近く経ちそろそろ美味しく仕上がる時期になりました。昨年の秋にもご好評いただ… 続きを読む味噌の即売会

新年あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願い申し上げます以下、当社スタッフ一同による本年… 続きを読む新年あけましておめでとうございます

ご来店されたことがある方は見たことがあるかもしれませんが、店内の木樽で仕込んでいる味噌が 1年近く経ち、そろそ… 続きを読む味噌の即売会

今年の梅の塩づけ作業が終わりました。黄熟した梅は香り強いので、作業をする時に部屋いっぱいに梅のいい香りが広が… 続きを読む梅の塩づけ作業