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深瀬善兵衛商店 カネチョウみそ

麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。

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カネチョウたより

深瀬善兵衛商店からのお知らせ、日々のことなどを綴ります。

カネチョウたより 味噌

今年の味噌が出来上がりました

当店が取材を受け、7月に放送された『新日本風土記』(NHKBS)、 たくさんの方に見ていただき大変嬉しく思いま… 続きを読む 今年の味噌が出来上がりました

投稿日: 2023年10月12日
カテゴリー: カネチョウたより、味噌
カネチョウたより みそづくり教室

11月3日『味噌づくり教室』のご案内

急に涼しくなってきましたね。 皆さまお変わりございませんか? 今年も11月3日(文化の日)に、『味噌づくり教室… 続きを読む 11月3日『味噌づくり教室』のご案内

投稿日: 2023年10月11日
カテゴリー: カネチョウたより、みそづくり教室
カネチョウたより 即売会 味噌

カネチョウ味噌祭りへのご来店ありがとうございました!

2023年9月23日、カネチョウ味噌の味噌祭り、即売会を無事に開催いたしました。 お立ち寄りくださいました皆様… 続きを読む カネチョウ味噌祭りへのご来店ありがとうございました!

投稿日: 2023年9月25日
カテゴリー: カネチョウたより、即売会、味噌
カネチョウたより 梅

今年の梅干しが漬け上がりました。

2023年産「やまがた完熟梅干し」販売開始します! 皆さまから大変ご好評をいただいております当店の梅干し、今年… 続きを読む 今年の梅干しが漬け上がりました。

投稿日: 2023年9月15日
カテゴリー: カネチョウたより、梅
カネチョウたより 即売会

9月23日(秋分の日) 深瀬善兵衛商店「味噌祭り」のご案内です!

毎年ご好評をいただいております「できたて味噌の即売会」を、 今年も秋分の日に開催いたします! (写真は昨年の様… 続きを読む 9月23日(秋分の日) 深瀬善兵衛商店「味噌祭り」のご案内です!

投稿日: 2023年8月30日
カテゴリー: カネチョウたより、即売会
カネチョウたより 麹・甘酒

出麹日のご案内

出麹日のご案内です。 次回は、2023年9月14日 となります。 詳しくはこちらをご覧ください

投稿日: 2023年8月28日
カテゴリー: カネチョウたより、麹・甘酒
カネチョウたより 梅

梅干しの天日干し中です

梅干しの天日干し中。 昨日ような夕立は今日は無さそう。 皆さんにお届けできるよう暑いけど頑張ります! #カネチ… 続きを読む 梅干しの天日干し中です

投稿日: 2023年8月4日
カテゴリー: カネチョウたより、梅
カネチョウたより

杉崎ボタニカルアート美術館の杉崎ご夫妻

本日、同じく「新日本風土記」に出演された杉崎様ご夫妻が当店にお立ち寄りくださいました。 ご夫妻の絶妙な掛け合い… 続きを読む 杉崎ボタニカルアート美術館の杉崎ご夫妻

投稿日: 2023年7月21日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

「新日本風土記」再々放送のお知らせ

山形は今日もどんよりと曇り空です。 あじさいも素敵ですが、真っ青な空と入道雲、ひまわりなどがちょっと恋しくもあ… 続きを読む 「新日本風土記」再々放送のお知らせ

投稿日: 2023年7月20日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより レシピ

豚汁の作り方

「新日本風土記」の収録で紹介させていただいた豚汁の作り方です。 皆さまのご家庭でもぜひお試しください! 【材料… 続きを読む 豚汁の作り方

投稿日: 2023年7月15日
カテゴリー: カネチョウたより、レシピ
カネチョウたより

「新日本風土記」ご視聴のお礼とお願い

当店が取材を受けた番組「新日本風土記」が、7月11日(火)に放送されました。 番組をご覧いただきメッセージをく… 続きを読む 「新日本風土記」ご視聴のお礼とお願い

投稿日: 2023年7月13日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

草木染工房瓶屋さん

先日BSPで放送された『新日本風土記』 番組内で同じく取材を受けられた瓶屋さんに寄らせていただきました。 色と… 続きを読む 草木染工房瓶屋さん

投稿日: 2023年7月12日
カテゴリー: カネチョウたより

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深瀬善兵衛商店
〒990-0066 山形県山形市印役町4-2-25
Tel 023-622-2360 Fax 023-622-2361
営業時間 9:00~17:00(電話受付時間 9:00~16:00)
休日 日・祝 ※土曜は不定休です。ご来店の前にお電話にてお問い合わせ下さい。
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