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深瀬善兵衛商店 カネチョウみそ

麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。

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カネチョウたより

深瀬善兵衛商店からのお知らせ、日々のことなどを綴ります。

カネチョウたより

山形県醤油味噌工業協同組合の統一ブランド『紫魂』が誕生

山形県醤油味噌工業協同組合の会員さんのお醤油の統一ブランド『紫魂』が誕生! お問い合わせ承ります。 1本540… 続きを読む 山形県醤油味噌工業協同組合の統一ブランド『紫魂』が誕生

投稿日: 2024年1月24日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

山形市の初市

1月10日は山形市の初市。 雪はないけど風がとっても冷たい日でした。 コロナ前の感じに戻って温かいお味噌汁を皆… 続きを読む 山形市の初市

投稿日: 2024年1月22日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより 麹・甘酒

鳥海月山両所宮元旦除夜祭の甘酒

山形市宮町の鳥海月山両所宮の元旦除夜祭で振る舞われる甘酒を 50年以上に渡って作らせて頂いております。 普段会… 続きを読む 鳥海月山両所宮元旦除夜祭の甘酒

投稿日: 2024年1月21日
カテゴリー: カネチョウたより、麹・甘酒
カネチョウたより

今年は甲辰年

今年は甲辰年。 毎年お願いしているTさんの書に息子が龍の絵を書き添えました。 ご来店の際に見ていただけたら嬉し… 続きを読む 今年は甲辰年

投稿日: 2024年1月20日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

本年もご愛顧の程よろしくお願いいたします

2024年がスタートして間もなく20日、 明日はもう大寒です。 ご挨拶が遅くなりました。 本年も深瀬善兵衛商店… 続きを読む 本年もご愛顧の程よろしくお願いいたします

投稿日: 2024年1月19日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより みそづくり教室

3月・4月『味噌づくり教室』のご案内

3月20日(春分の日)と4月20日(土)に、『味噌づくり教室』を開催致します 時間は ①9:00~10:30 … 続きを読む 3月・4月『味噌づくり教室』のご案内

投稿日: 2024年1月17日
カテゴリー: カネチョウたより、みそづくり教室
カネチョウたより

今年もありがとうございました

今日は大学時代の友人の誕生日。 この時期はいつも甘酒作りをしているので、長電話も残念ながら出来ません。 家族の… 続きを読む 今年もありがとうございました

投稿日: 2023年12月21日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

「おみ漬け」は今シーズンで終売となります

毎度ご愛顧いただきましてありがとうございます。 これまで長く当店にて製造販売してきました「カネチョウのおみ漬け… 続きを読む 「おみ漬け」は今シーズンで終売となります

投稿日: 2023年12月5日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより

ワークランドべにばなさんのお祭り

(社福)ワークランドべにばなさんのお祭りに寄らせていただきました。 青空も見えましたが、一気に寒くなってきた中… 続きを読む ワークランドべにばなさんのお祭り

投稿日: 2023年11月12日
カテゴリー: カネチョウたより
カネチョウたより みそづくり教室

『親子で味噌づくり』

今年も認定こども園さんで『親子で味噌づくり』をさせていただきました。 全員に好きなお味噌汁の具を発表してもらい… 続きを読む 『親子で味噌づくり』

投稿日: 2023年11月11日
カテゴリー: カネチョウたより、みそづくり教室
カネチョウたより 味噌

山形県醤油味噌品評会理事長賞受賞しました

今年の山形県醤油味噌品評会表彰式が11/7行われ、お陰様で今年も「十二割糀みそ」が最高格付けである『秀』、しか… 続きを読む 山形県醤油味噌品評会理事長賞受賞しました

投稿日: 2023年11月10日
カテゴリー: カネチョウたより、味噌
カネチョウたより

色工房iguneさんのカレンダー

味噌作りが御縁で仲良くさせていただいている『色工房igune』さんの来年のカレンダーが出来上がりました。当店の… 続きを読む 色工房iguneさんのカレンダー

投稿日: 2023年11月8日
カテゴリー: カネチョウたより

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深瀬善兵衛商店
〒990-0066 山形県山形市印役町4-2-25
Tel 023-622-2360 Fax 023-622-2361
営業時間 9:00~17:00(電話受付時間 9:00~16:00)
休日 日・祝 ※土曜は不定休です。ご来店の前にお電話にてお問い合わせ下さい。
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