今年も梅の収穫、塩漬けを行いました。後は塩もみした紫蘇を乗せて天日干し。
まだまだ作業は続きます。
4枚目は梅畑に住み着いているキジ家族です😊
#深瀬善兵衛商店 #カネチョウ味噌 #梅干し #山形市
麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。
今年も梅の収穫、塩漬けを行いました。後は塩もみした紫蘇を乗せて天日干し。
まだまだ作業は続きます。
4枚目は梅畑に住み着いているキジ家族です😊
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