お天気にも恵まれ、大勢の方にご来店いただきました! お好みのお味噌をお店で選んでいただいて、とん汁を蔵の中で召… 続きを読む 今日は味噌祭り!

麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。

お天気にも恵まれ、大勢の方にご来店いただきました! お好みのお味噌をお店で選んでいただいて、とん汁を蔵の中で召… 続きを読む 今日は味噌祭り!

今年の味噌祭りでは、実際に皆さんに6尺桶を見ていただこうと思っております。 写真の6尺桶の他にも奥に桶が並んで… 続きを読む 6尺桶、見たことありますか?

明後日の味噌祭りは晴れの予報。 庭の彼岸花は終わってしまいそうですが、お向かいの金木犀の香りはまだ楽しめそうで… 続きを読む 今年の秋を残しておきたくて

今日は印鑰神明宮の例大祭…。 雨の中、神輿渡御が行われました…。 宮司の御衣装に合わせたカッパを初めて見ました… 続きを読む 印鑰神明宮の例大祭

毎度、深瀬善兵衛商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 10月の麹出来上り日のお知らせです。 10月… 続きを読む 10月の麹出来上り日のご案内

今日彼岸花が咲きました! 23日の味噌祭りの時まで咲いててほしい! 昨日は植木屋さんが剪定に来てくれて、松もス… 続きを読む 23日はいよいよ味噌祭りです

おはようございます。 山形は気持ちの良い青空が広がりました。 深瀬善兵衛商店の新たな挑戦を、空がそっと後押しし… 続きを読む 本日、クラウドファンディングをスタートしました

毎度、深瀬善兵衛商店をご愛顧いただき、誠にありがとうございます。 山形商工会議所発行『商工月報 9月号』に、深… 続きを読む 深瀬善兵衛商店の記事が掲載されました

座敷蔵の解体を終え、新しい看板も設置! そして、駐車場には台車の通り道として横断歩道も! 写真はあいにくの曇り… 続きを読む 味噌祭りに向けて準備中!

今年も梅干しを作りました! 今はタルの中で出荷の順番を待っています。

暑かった夏もそろそろ終わりでしょうか 皆様お変わりございませんか お味噌を仕込まれている方は発酵うまくいってま… 続きを読む 9月の麹出来上り日のご案内

(写真は昨年の様子です) 深瀬善兵衛商店「味噌祭り」 縁あって手元にきた品種の異なるお豆たち。 それぞれおいし… 続きを読む 9月23日 深瀬善兵衛商店「味噌祭り」のご案内です!