おはようございます。
山形は気持ちの良い青空が広がりました。
深瀬善兵衛商店の新たな挑戦を、空がそっと後押ししてくれているようです。
「120年の時を刻んだ味噌桶を未来へ。」
本日、クラウドファンディングをスタートしました。
約120年前の味噌桶を再生し、店舗内で人々が集う『桶テーブル』として蘇らせるプロジェクトです
https://camp-fire.jp/projects/951837/
長い年月を共に歩んできた桶を、ただ保存するのではなく、
“これからの人のつながりを生む場”として生まれ変わらせたい。
日本の食文化を支えてきた味噌桶を、次の世代へつなぎたい。
発酵文化を未来へつなぐための挑戦です。
あたたかいご支援をいただけましたら幸いです。
