NHK BSプレミアム「新日本風土記」7月11日(火) 21:00〜放送

先日取材を受けた番組がいよいよ放送されます。

2023年7月11日(火) 21:00〜21:59
NHK BSプレミアム「新日本風土記」
『やまがた春夏色模様』

お店の前を通学路とする中学生や犬の散歩をする方々にも見ていただきたくてポスターを飾りました。
素敵に書いてくださった田中さんに感謝です。

これを通じて多くの方々に、深瀬善兵衛商店の麹や味噌をはじめ、梅干しや甘酒など、変わらぬ手作りの製法を守ってでも伝えたい日本の伝統食品の味、そして、その味を守る職人としての想い、などを知っていただければ嬉しいです。

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みそ作り教室