味噌作り講座

6月10日・11日と、続けて3か所で味噌作り講座を行ってきました。みんな一生懸命に味噌作りの作業をしてくれましたよ。秋のお味噌完成の時期を楽しみにしていて下さいね。写真は東沢小学校の3年生のみなさんです。
今後、味噌作りの工程を紹介するページの作成も予定していますので、味噌作り講座に出席された方からの写真や情報を募集しております。どうぞ奮ってご連絡ください。

みそ作り教室