四方に山形県の名峰を見渡せる川西町で大豆を生産していらっしゃる嶋貫さんを訪ねました。

今年は雨の日が続いていて、なかなか刈り取りが出来ないとのこと。
私達加工業者は原材料生産者の方との出会いで安定した良い品質の品物を作ることが出来ます。


一生懸命手をかけて作られた大豆を多くの方に気に入っていただけるようなお味噌にするのが私の仕事!

大豆が納品になる日をお待ちしております。
ご案内いただきありがとうございました😊

きれいな虹🌈(しかも二重の虹ダブルレインボー)が見られて嬉しかったです😮😍




