東北芸術工科大学の放課後農芸チュートリアルのみそ作り作業にお邪魔してきました
柳川先生と学生さんたちが、豆を煮てつぶしているところでした

いい味噌になるように見守ってください

お疲れさまでした
麹の里、山形市印役町より受け継がれた伝統の味をお届けします。1841年(天保12年)から現在まで素材を活かした手作りの味を守り続けています。素朴さと懐かしさを感じる当店の味噌・甘酒・梅干しを、どうぞご賞味下さい。お土産やギフトにもおすすめです。
東北芸術工科大学の放課後農芸チュートリアルのみそ作り作業にお邪魔してきました
柳川先生と学生さんたちが、豆を煮てつぶしているところでした

いい味噌になるように見守ってください

お疲れさまでした